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少しだけ秋の気配?

今日の夕飯は

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お父さん 夕飯いらないと言うので あるもので
いただきものの豆腐 早く食べなくっちゃ ということで 麻婆豆腐
サボテン家は ひき肉ではなく 豚こまを使います
これをご飯にかけて丼にすると 他におかずはいりません
一人暮らしのオッサンのような夕飯ですね

もらってきた大きなキューリ なかなか食べきれないので 干しました


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昨日 干し過ぎて失敗したので 3時間くらい
表面の水気が 乾いた程度です
保存食の キューちゃん風漬物にしました

Cpicon <常備菜>キュウリの漬けもん by ☆あっさむ☆

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別に 干さなくてもいいんだけどね 
干せば ちょっと嵩が減るかなと思って

立秋なんて 誰が決めたの ってくらい今日も暑かったけれど
気のせいか 夕方にはちょっと涼しい風が吹いてきたような?

コスモスの種が当たったので
庭をちょっと整理して 直まきしました
種は沢山あるので バラバラッ っていい加減にね
コスモスは 整然と植わってるより勝手気ままに生えてる方が らしいでしょ

やっぱり 秋は 近くにきてるのかしら?
だといいけど

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マーボー豆腐だけどね

赤万願寺を使いたくってつかいたくって・・マーボー豆腐を作りましたよ♪
普段は我が家は豚ミンチなんですけど 今日は安く手に入った と言うかエビチリが食べたくて買ったエビを使いました 結構美味しいでしたよ♪
で、ついでに私は マーボー素麺をしますんですよ~~
四万十のみやちゃんさんのレシピで 結構好きです♪ といってもマーボー豆腐は一からではなく 勿論レトルトを使いますが~~~。あれこれしている間に他のおかずが出来ないので レトルトですぅ~~~ヾ(o´▽`)ノ゙ギャハハ♪
赤万願寺 今年は沢山収穫できますが 如何せんお店に出しても なかなか売れません
きっと使い方に困られるんでしょうね 
見た目辛そうですしね ぜんぜん辛くなく 甘くて少し酸味がありますが・・ 
なんでも世界一受けたい授業とやらで話題になってたそうですが・・・
わっ 私もコスモスの種 撒き散らしてみようかなぁ でもきっと草と間違って引いてしまいそう!私ではなく主人がねトホホ

月うさぎさんへ

万願寺というのは ブログ上でよく見かけますが うちの方にはないですねえ
京野菜なのかしら?
出荷するほど 野菜を作ってるんですね?
家庭菜園だと思ってたので ちょっとビックリ
じゃぁ 食べ放題だね

コスモス 面倒だから いい加減にまき散らしました
何本かは育ってくれると思います?

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キミばあちゃん

Author:キミばあちゃん
楽しい事 嬉しい事を探して、呑気に暮らす日々を自由に書き綴ってます

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