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お店 開けるかも?

今日の夕飯は

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牛丼

大根とサバ缶の煮物

帰る予定のお父さんから 帰れないと連絡があり
それならってことで この2品で終了です
ハイ 今日もお母さん 一人夕飯なんですよ
ご飯 沢山炊いちゃったのに 困ったな

牛ダシダを使った牛丼 早速作ってみましたよ
吉野家と同じ味になるということですが
そもそも お母さん 吉野家の牛丼の味を知りません

決め手は 牛ダシダ なんだそうですが
牛ダシダを使わないやつを食べてないので 比べようもありませんね

ということで 吉野家風かどうかは分かりませんが 大変美味しくできあがりました
以前 レトルトの牛丼を食べたことあるけれど
それに比べたら 天と地ほどの違い

アメリカ産の牛バラ肉を使うのが本来の味だそうですが 手に入らないんですよ
いつか手に入れて 作ってみたいものです

そう思えるくらい 美味しい牛丼でした
ご飯食べ過ぎが難点ではありますが



ツバキ

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