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ナス漬けの季節 到来です

今日の夕飯は

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ナスと豚こまの大根おろし和え
レシピは 


ナスピザ
レシピは ☆


昨日の残りのカボチャサラダ


お父さんが 大きなナスを買ってきました
半端じゃない大きさです

1個で 二人分の ナスピザと 大根おろし和えを作っても まだ残ってます

大根おろし和え 半分残して おろしをかけないで 炒め煮として明日食べます
そんな大きなナス 味も上々で お値段は120円也!

農協の 産直売り場で買ってきたんです
他にも 朝採りトウモロコシや 漬物用の小さなナスなど
主婦顔負けの 買い物上手かも? (今回だけですけどね)
小さいナスは 早速塩漬けにしたので 明日の食卓に登場するかも?
ナスの漬物は お父さん担当なんですよ
美味しく漬からなくても お母さんは 文句言いませんよ


P1040827.jpg

ルドベキア  
元気一杯 って感じですね
これは 去年買った苗です

黄色い花が大好きなお母さんは 今年も ちょっと違ったルドベキアを買いました


P1040828.jpg

去年のやつの方が好きですが
これも 又 それなりに綺麗でしょ

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