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ミニトマト

001.jpgミニトマト


朝の涼しいうちに オヤツ作り
オヤツと呼べる程のものでもないのですが

Sさんが届けてくれた野菜の中に ミニトマトもあったのです
赤と 黄色の二色で 見た目もきれいです
お父さんは トマトは皮をむかずに食べる人ですが
私は 湯むきしました
タッパーに入れておけば いつでもオヤツとしてつまめます
砂糖にしようか 塩にしようか
ずいぶん悩みましたが
毎日ジャムを食べて 糖分摂り過ぎの感があるので
塩にしました
こういう時のために 奮発して 「藻塩」を用意してあるのです
ほんのちょっぴり振りかけて 
しばらく置くと 塩がなじんで とっても美味しくなるのです
普通の塩より まろやかのような?
気のせいかもしれませんね?
でも お菓子より ずっと健康的なオヤツです

今日も暑くて ダラダラしてますが
さっぱりした口当たりの塩トマトで
心なしか シャキッとするような?

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キミばあちゃん

Author:キミばあちゃん
楽しい事 嬉しい事を探して、呑気に暮らす日々を自由に書き綴ってます

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