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ハバネロ

ハバネロ


お父さんが もらってきたのです
噂には聞いたことがあるけれど 実物は初めて見ます
形は ちょっと大きめのホウズキという感じです
お母さんは 辛いものは どちらかというと苦手なんです
だから どうやって食べたらいいのか見当もつきません

とりあえず 1個をぬか床に入れてみました
ぬか床には タカノツメを入れたりするでしょう
同じような役割を果たしてくれるんじゃないかと思ったのです

もう1個は オリーブオイルの瓶に入れました
パンチの効いたオイルになるような気がしたのです
半分に切って 種を除いて
瓶の口に入るように 8個に切り分けました
オイルの中に 緑の破片がス~ッと沈んで きれいですね

1時間くらい経ったら お母さんの指先がヒリヒリ痛んできました
ハバネロのせい?
石鹸で 丁寧に手を洗いましたが ヒリヒリは治らず
お風呂に入って 指先は 特に念入りに洗いました
温めたのは あまり良い事ではなかったのかもしれませんね?
指先のヒリヒリは どんどんひどくなるようです

どうする事もできず
お母さんは 寝てしまいました
痛くて眠れないかと思ったけど・・・
お母さんは そんなにヤワじゃないんですね
いつも通りグッスリ眠って 起きたら・・・
やっぱりヒリヒリしてるので さすがに驚きました
お父さんに言ったら
「あっ、あれ 素手で触っちゃいけないって言われたよ」
って なによそれ
そんな事 最初に言わなきゃ 意味ないでしょ
お母さんのヒリヒリは その日の夕方まで続いたのでした

あれから二日経ったけど 
ぬか漬けのキューリの味は変わらないようですね

オリーブオイルはまだ使ってないんだけど
どんな風になるか 怖いような 楽しみなような・・・
お母さんは このオイルを パスタに使ったり
ドレッシングを作ったりしようと考えてるんです
美味しいものができると いいですね

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キミばあちゃん

Author:キミばあちゃん
楽しい事 嬉しい事を探して、呑気に暮らす日々を自由に書き綴ってます

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