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得意ではないけれど

今日の夕飯は

P1000213.jpg

夕飯


野菜の煮物 
豚肉の味噌マヨネーズ焼き
鮭の塩麹

根菜を薄味で煮て おかかをかけたら美味しかった
鮭が一切れ残ってたので 半分ずつ
今日は 長男クンは居ないのです
お父さんに 大きい方をあげましたよ
豚肉を味噌 砂糖 マヨネーズに漬けておいたのを焼きました
野菜たっぷりを付け合わせたけれど
それでも 肉は残しました
サボテン夫婦は もう肉は ほとんど食べられないみたいですね

サボテン家の食卓は 4人掛け
二男クンが 小学生になった時に買ったのです

だけど 子供たちが成長し 食事の時間がずれて
4人揃って食卓に着くことはなくなりました

だらしないお母さんのことですから
食卓の半分には だんだんと物があふれてきました
もう 二人用の食卓と一緒です

お母さん 一念発起して 食卓の上を片付けました

賞味期限の切れた乾物や
使いかけの 湿気たふりかけや
あらら 一味の袋が三つも

それら 全部処分して スッキリ
テーブルが広々として 料理も美味しそうじゃないですか
お母さん 写真の撮り方も工夫しようとしてるようですね

お母さん 益々気合が入ってきたんじゃないですか?

先日の 生き生き元気塾の 入会申し込み用紙にね
お母さん 趣味の欄に 「料理」 って書いたんですよ
ちょっと 迷ったんですけどね
趣味だからね
別に 得意じゃなくても いいんでしょう?
お母さん 料理は 得意ってわけじゃないんですよね
でも 楽しく作ってるんだから
趣味 って言ってもいいですよねえ?

そのうち 得意って言えるようになればいいですねえ

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No title

今日塩麹で豚肉とお野菜を炒めてみました。

ニンニク、干しシイタケ、黄色のパプリカ、ニラ、玉ねぎ色々入れましたよ。ふふふ 美味しかったです。

明日用に鶏のもも肉を 塩麹で漬けています。
こちらも楽しみ!!

サボテンさん、お子様がいらっしゃるのでお食事も作り甲斐がありますね。
お子様と一緒に住める幸せ ちょっぴり羨ましいような・・・

No title

今に、「料理得意よ」ってなりますよ。
毎日気合が入ってご馳走が並んでいるもんね(^○~)

明日が荒ゴミなので、出した出したナイロン袋12袋
明日早朝から一輪車で3,4回行かなくちゃ。
でも気持ちいいね!

↓の長男さんの「懲りすぎてついていけない」って
褒め言葉ですよ!
喜ばなくちゃ。
食べてもらう人がいたら、やはり張り合いが出ますね。
が・ん・ば!

No title

>趣味の欄に 「料理」 って書いたんですよ
 ・・・・・わかります。これだけ毎日手を変え品を変え。これは、お好きでなくては出来ませんもの。
遠からず、お得意になられますよ~

↓、おふくろの味・・・笑いが出ましたよ。
過去と未来で、おふくろの味も変わるでしょうか?うふふ。

テーブルの上に、私はPCを置いています。
6人ぐらいは会食出来る筈・・・今は夫と2人の暮らし・・・ついつい、食事スペースが狭くなります。

wakabaさんへ

子供と一緒に暮らしてると言っても 生活時間帯が違うので 同じ食卓に着くことはないんですよ
私達夫婦は もうすっかり 御隠居さんで 夕方 まだ明るいうちにご飯です
寝るまでの間が長くて ついお菓子をボリボリ・・・

塩麹 結構はまるでしょう?

お山ちゃんへ

ほんとうに ゴミは 捨てても 捨てても すぐにたまりますね
余計な物を買ってるということなのかしら?
私は ただ だらしないだけですけどね

頑張っても 得意にはならないような気がしますよ
絵手紙 頑張っても上手にならなかったようにね
本人が楽しんでるから 上手じゃなくても 一応趣味です

こすずめさんへ

おふくろの味 おかしいですか?
我が家は 何十年も おかずは一品で通してきたんですよ
だから ふりかけや 塩辛 漬け物の消費がとっても多かったの
それも又 美味しいと 私は思うんですけどね

テーブルにPCを置いてあるんなら 片付いてるってことですよ
我が家はもう ほんとうに不用品の山ですから
確かあったはず・・・と思っても どこにあるやら探すのが面倒で
もう 見ないようにして ササッと食事を済ませてたんですよ
今回片付けたから この状態をずっと保ちたいと思ってますよ

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キミばあちゃん

Author:キミばあちゃん
楽しい事 嬉しい事を探して、呑気に暮らす日々を自由に書き綴ってます

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