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春を食べましょ

今日の夕飯は

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ハム キューリ タマゴの酢の物
豚肉と白菜の辛しマヨネーズ和え
ツクシ ニンジン のキンピラ
アジのご飯

お父さんのお土産のアジの干物
食べやすいようにほぐして ご飯にのせました
お母さんの愛情ですよ?

ツクシを摘んできました
どうやって 食べるのが正しいのでしょう?
ハカマは執ったけれど カサの部分は食べられるの?
頭を取ったら ツクシだって分からないけれど?
でも苦そうなので お母さんは取りました
重層のお湯でサッとゆがいて キンピラにしたけど
これが 正しい食べ方かどうかは 自信ありません
でも 美味しく食べられました
とりあえずは 春の食卓ですね

お天気がいいので 散歩に行こうとしたら
お父さんもついてきました
お母さんは 一人で自由に歩きたいんですけどねえ
まぁ たまには 二人もいいんじゃない
ツクシも摘んでもらったことだしね

気候がいいと お母さんの心もおおらかになるようですね

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Author:キミばあちゃん
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