大切な人へ

今日の夕飯は

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イワシの蒲焼き風  1尾 50円でした

胸肉 エリンギ ネギのポン酢炒め

菊の花のおひたし

さつま揚げ  焼いただけ

昨日漬けた キムチ
いいお味に仕上がりました
次回は 干しエビとか 買ってきて入れてみようかな?
市販のキムチより 味がまろやかだと思うわ

味噌汁 (大根 白菜 油揚げ)

デザートに 頂き物の ラフランス


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2円切手 100枚 買ってきました
60円の 記念切手 沢山あるので 使ってしまおうと思って
この記念切手は 昔 お母さんが1枚ずつ買い集めたものです

札幌に住んでいたころ 
近くに小さな郵便局があったので こまめにチェックして買い集めたんです
二男クンの手を引いて 買いに行ってたので 30年以上も前のことですね

友だちと呼べるような人もなく
二男クンを公園で遊ばせて 帰りに郵便局に立ち寄る
ただ それだけの毎日
せっかく札幌に住んでたのに 
なんか もっと有意義に過ごせたんじゃないかって悔やまれます

でも もう一度札幌に住んでも
やっぱり 同じように過ごすんだろうな
お母さんって そういう人だもんね

ただ 札幌で 大切な友人が一人できたというのは
お母さんとしては 奇跡的な快挙です
なにしろ 高校卒業以来 いくつか職場を変えたし
結婚してからは 何度か住まいを変えたのに
その間に できた友人は その札幌での人と
新潟にきてから 一人
たった 二人っきりなんですから

タモちゃんと スズキさ~ん、このブログ見てるかなあ?
私のような人と 友だちになってくれて ありがとう
ほんとうに ほんとうにありがとう
この2円切手貼って 絵手紙出しますねえ

そんな簡単で いいのか?

今日の夕飯は

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キャベツと卵の中華炒め
Cpicon 簡単!キャベツと卵だけでも美味しい中華 by moj

菊の花のおひたし

鶏の唐揚げ

昨日の残りの炒り豆腐

味噌汁 (ジャガイモ タマネギ 白菜)

あるブロガーさんが 自分で とても簡単にキムチを作ったというので
真似てみました


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白菜漬けに
ニンニク ショウガ コチュジャン カツオ節を混ぜるという
そんな簡単で ほんとうにいいのか というような
でも 見た目は 立派なキムチですよね

さてさて どうなることやら
明日は 食べられるでしょうか?

それよりも 今日 特売で
300グラム 198円のキムチを買ってきたんですけど・・・

でもまぁ おいしくないとか 不経済とか
そんなことは無視して 作ることが重要なのよ
だって すごく作ってみたくなったんだもの
やりたいと思ったら やる
それができる立場に居る ということは ありがたいわね

普通のことが嬉しいのです

今日の夕飯は

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ブリの刺身
特売のチラシを見て 遠くのスーパーまで行きました
健気ですねえ

市販のメンチカツ
刺身のついでに このメンチカツも買いました

炒り豆腐

キャベツとブロッコリーのサラダ

白菜とカブの浅漬け

味噌汁 (大根 油揚げ ワカメ)

今日は お金はかかったけど 手間はかからない夕飯でした
こんな日もなくっちゃね やってらんないでしょ?


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頂き物のラスク
半分 長男宅にお裾分け
あぁ こういうのを「幸せ」っていうんだなあ
こういう 普通の幸せが訪れるなんて 夢のようですね

あっ お裾分けといっても 持って行ったわけではないですよ
長男君が着替えを取りにきたので 渡しました
ハイ 押しかけて嫌われないよう その辺は気をつけてますよ

昔はごちそうだったのよ

お父さんは外食だというので

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インスタントラーメンです
久しぶりだわあ こんなの食べるの

お母さんが 初めてインスタントラーメンを食べたのは
小学3~4年生のとき
それは それは衝撃的なおいしさで
ペロリとたいらげ
丼に残ったスープに白ご飯を入れて それもペロリ
麺もおいしいけれど スープに入れたご飯の これ又 おいしいこと

こんなおいしい物 しょっちゅう食べられるようなお金持ちになりたい
そう 思ったのでした

今 お母さんは 毎日でもインスタントラーメンは食べられるけれど
決して お金持ちではありません!
だいたい こんな物 しょっちゅう食べたくないし

あんなにおいしかったのにねえ
あのときから 味が落ちたとも思えないのですが?

今日は 一日中冷たい雨で 
なにもせず コタツでジッと本を読んでました
歩数計 560歩だって

名前も知らないけど 仲間

今日の夕飯は

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ニンジンシリシリ

菊の花のおひたし

ケンチョー

キャベツとウインナーのスープ

ハクサイと大根の浅漬け



ヒメリンゴ

ほんのちょっと前までは 木陰を見つけて休んでたのに
いつの間にか 日だまりがうれしい季節になってました

でも 今日は かなり暖かで穏やかなお天気
早朝散歩に出ました
といっても 6時ちょっと前くらいですが

散歩中 よく会う人に出会って
どうしたの 最近見かけないけど
寒いから 朝歩くのは やめたのよ
あら よかった  具合悪いのかと思ってたのよ
とか なんとか ちょっとの間 立ち話

早朝散歩は ほとんどが 高齢者
ちょっと見かけないと どうしたのかな って心配になります
体調崩して しばらくぶりに復帰したら ゲッソリと老けてたりして
かける言葉が見つからない なんてことは しょっちゅうです

お互い 心配したり されたり
でも 自分のことだけで精一杯の 散歩仲間です

楽しんだ代償は払うべきかも?

今日の夕飯は

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サバの味噌煮

ポテサラ
キュウリがないので ブロッコリーで代用
あら、十分おいしい
色もきれいだし、キュウリより 返っていいかも?

ハクサイと大根の浅漬け

納豆

味噌汁 (白菜 豆腐 豚こま)


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頂き物です
山形の洋梨 ラフランス
新潟にも おいしい洋梨 ルレクチェがあるのですが
全国的には ラフランスの方が 断然 有名ですね
お母さんは ルレクチェの方が好きですが
頂ければ どちらもおいしく ありがたいです

今日は 穏やかで暖かな一日
久しぶりに 街の大きな図書館まで行きました
図書館って 好きだわあ
書架の間を ブラブラ歩いてるだけで 心が満ち足りてきます

文庫本は 図書館に置かないでほしい というような要望が出ているとかいないとか?
お母さんは図書館大好きで 本は 滅多なことでは買わないのですが
作家さんや 出版社の立場を考えると
文庫本くらい買うべきだろうな とは思います
本を作って それで生計を立てている人がいるというのに
それを ただで楽しもうというのは やはり図々しいとは思いますよ
思うだけで 買わないんだから 問題解決にはなりませんねえ

10円とか 20円の有料にするというのはどうかしら?

異常なしでよかったけれど

お父さん お泊まりなので

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冷やご飯で チャーハンにしました
一人だと これだけでOKです

お父さん ガン検診で 異常なしだったので ご褒美のお泊まりです
なにそれ ですね
つい最近 友人が検診で異常なしだったので ご褒美にケーキだったそうですが
こういうのだと かわいらしくって こちらも思わずホッとしますけどね



ゼラニウム

読んでいた 小説の中に 出てきた言葉です
思わず ウン ウンってうなずいてしまいました

お母さんは 行動的でないので 華やかな思い出はありませんが
それでも 心に残る素敵な思い出 いくつかあります
その季節がやってくると
あぁ あの時・・・って思い出して心がキュンとするような
そんな思い出が いくつかあると ほんと 生きる張り合いになります

ただ この年齢になると
その素敵な思い出の中で一緒だった方が 亡くなってたりして
そういうのは なんとも切ない思い出になっちゃいますけどね
それでもやっぱり いい思い出に変わりはありません

思い出があるって 素敵なことだわ

冬は すぐそこまで

今日の夕飯は

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今日は お父さん遅くなるので 簡単に牛丼
丼は ご飯多めに炊かないと 足りなくなるので シッカリ多めに
さて、作ろうと思ったら 冷蔵庫に入っていたのは 豚肉
なんで???

急遽 ピーマンの肉巻きフライに変更です
豚肉足りないので サツマイモのフライでかさ増し

ピーマンとニンジンのジャコ炒め

キャベツとトマトのサラダ


確かに 牛肉 買ったと思ってたんですけどねえ?
不思議だわあ


朝 起きたら 寒すぎて 早朝散歩は中止
これからは 日中歩くことになります
きりよく 今月いっぱいまでは 早朝にしたかったな

今月の歩行距離は 241キロでした
後半 台風で歩けなかったからねえ
歩きやすい気温なのに 雨が降るのは とても残念です

早朝散歩ができなくなると 
いよいよ冬が来るな って身構えます

早く 春にならないかなあ!

これ 失敗なの?

今日の夕飯は

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ナスとピーマンのニンニク醤油炒め

肉ジャガ  調味料は 塩麹

とろろ汁
お母さんが 子供の頃 とろろ汁は 山から掘ってきた自然薯でした
掘ってくるのも 作るのも 父親の役目でしたね
絵に描いたような 亭主関白の父親でしたけど
「これだけは」 という物がいくつかあって それは必ず自分でやってましたねえ
魚をさばいたり
飼ってる鶏を絞めたり
父親が台所に入ると あっ 今日はごちそうだ ってワクワクしました
貧しさの中にも なんか メリハリのある生活だったような気もしますね?

味噌汁 (大根 油揚げ 水菜)


寒い一日
サツマイモのクッキーを焼きました


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Cpicon ♫HMとポリ袋で♡素朴なさつま芋クッキー by コトリサン

焼きすぎたのかなあ?
仕上がりが とっても堅くて
想像していたのと 全然違って ガッカリ
焼き時間を レシピより長くしたのが原因でしょうか?
もう一度 挑戦しようか 悩みます
材料を見る限り 絶対 お母さんの好みなんですけどねえ

中がフンワリ状態で できあがりなのかしら?
お母さん 生焼けかな と思って それから又 5分延長して焼いたんですよ
延長しなくても よかったのかも?

あ~ 悔しい

言えばいいのに 水くさい・・・?

今日の夕飯は

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シシャモのフライ

大根

白菜 にんじん 豚こま ハルサメのオイスター炒め

スジコ  お父さんのお土産です

味噌汁 (白菜 油揚げ)

一日中雨で 買い物も行かず ある物で
メインと呼べるほどの物はありませんが 一応シシャモフライがメインかな?
なのに お父さんの分 出すの忘れました

食べ終えてから お父さんが 調理台の上にあるシシャモの皿を発見
もしかして これ オレの分なのお?

お母さん 受けちゃって ゲラゲラ 大笑いです

しかし 小さな食卓ですよ
二人 向かい合って食べてるのに
自分の 皿数が少なくても 何も感じなかったんでしょうかねえ?
それとも 何か言いたいと思っても 遠慮して 黙ってたんでしょうかねえ?

お母さん、なんでも笑って済ませられるというのは ありがたいことですよ

お父さん よかったじゃない
明日の朝のおかずが 一品増えたわよ?

プロフィール

サボテン

Author:サボテン
あれもしたい これもしたい
還暦過ぎたら おまけの人生 人真似でもいいから やりたい事をやらなくっちゃ
楽しい事 嬉しい事を探して、呑気に暮らす日々を自由に書き綴ってます

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