ケチとは違うのよ?

今日の夕飯は

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ナスの揚げびたし
素揚げしたナスを麺つゆとショウガの汁につけるだけ
簡単だけど お母さんの好きな一品です

ナスの漬物は お父さん作

キューリとキャベツの浅漬けと
キュウちゃん漬けは お母さん作

キューリと卵 トマトの酢の物

味噌汁 (ナス ワカメ)

干しキューリ シメジ 牛肉の炒め物
冷凍してあるブルコギ
お母さんとしては 甘めで 好みの味ではないので 味噌を投入
肉だけ というのも イマイチなので 野菜を投入
結局 ブルコギとは 似ても似つかない一品になってしまいました

興味本位と 値引き率にひかれて買った 1.8キロのブルコギ
お母さんとしては かなり後悔する お買いものということになったようですね?
でも あと4回分冷凍してあるから 工夫して食べきるつもりですよ


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元気のない ゼラニウム
お買い得品コーナーで見つけた 赤とピンクのゼラニウム
1カ月くらいで 赤は根腐れで枯れてしまい
このピンクも 瀕死状態です
ゼラニウムって 丈夫な植物なんじゃないの?
繰り返し使ってる 鉢土に原因があるのかもしれませんねえ?
だけど 新しい土を買ってくると 古い土の処分はどうするのよ・・・
これ 大問題ですよねえ
お父さんは 何も考えず 新しい土を ドサドサ買ってきますが
古い土を なんとかしようとは 思わないんでしょうかねえ?

干しキューリ日和?

お父さんのお弁当です

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コーンとジャガイモ入りの卵焼き

干しキューリと豚バラのオイスター炒め

鮭とコロッケは 自家製冷凍品です

これらの他に 常備菜や ミニトマト等 
お父さんが 自分で 弁当箱に詰めます

夕飯は お母さん一人なので 残ったもので済ませますよ

お父さんが 又 巨大キューリを買ってきたので 干しキューリにしました
晴天 高温なので 2時間くらいでほどよく干し上がりましたよ


今日の収穫


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グラジオラスは 収穫ではないんですよ
花が沢山で 頭が重くて 途中から ポッキリ!
きゃぁ~ なんてことを!
我が家では これ 珍しい色なんですよう
素敵 素敵 って喜んでたのに 悲しいわあ
ちゃんと 支柱を立ててあげなかったからですねえ  ガッカリ


お菓子

夏は漬物

今日の夕飯は

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おいなりさん

鮭の塩麹焼き

キューリとカニカマの酢の物

キャベツのマヨポン

ナスと キューリの漬物は お父さん作

キューちゃん漬けは お母さん作

味噌汁 (ジャガイモ タマネギ キャベツ)

お父さん得意の ナス漬けの季節がやってきました
これから ほぼ毎日 このナス漬けが食卓に上りますよ


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これは お母さんが得意な キューリのキュウちゃん漬け
お母さん これがあれば 他におかずはいりません

お父さんが買ってきた 大きくなりすぎた 規格外のキューリでつくりました
巨大キューリが 4本 100円という安さです
キューリもみとか 干しキューリ キュウちゃん漬けなどには 
この巨大キューリが適しています
なんてったって 安いんですから



ポカリスエット

暑くて 食欲がないときは こういうもので栄養補給がいいかも?
お母さんは 食欲が無いということはないので 必要ありませんが
もらったので 一応 飲んでみましょうか・・・
栄養補給というより
この分だけ 栄養過多になると思うんだけど・・・

ミニトマト 絶好調

今日の夕飯は

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冷しゃぶ

かき揚げ  (庭で採れた大葉 タマネギ 缶詰のコーン)

カボチャのサラダは昨日の残りです

キューリとキャベツの浅漬け

味噌汁 (ナス ワカメ)
庭で採れた 貴重な1個のナスで ちょうど二人分の味噌汁



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ミニバラ 元気ですねえ
一鉢に 10個くらい咲いてますよ

今日は 少しだけ 気温低め
といっても 30度は超えてますが
今までが猛暑だっただけに ほんの少しだけ ホッ

午前中は いつもの仲良し4人で マージャンで遊びました
エアコンの効いた 快適な部屋で 半日100円で遊べるんですよ
ありがたい事で ござりまする



トマト

庭の畑
ミニトマトだけは 次々と 食べきれないほど採れます
お母さんは 楕円形の 「アイコ」 が好きです
丸いのに比べて 収穫量は少ないけれど 大きいし 美味しい

向上心 持たなくては

今日の夕飯は

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お母さん一人なので お父さんのお弁当の残りで チャチャッと
お腹がふくれれば どんなものでもOKなお母さんです

先日 近くのスーパーで コストコのブルコギを買ってきたお母さん
昨日 それを食べたわけですが
今日 たまたま ブルコギのことを書いたブログを見ました

ブルコギって 甘めの 韓国風すきやきだそうな
あぁ そう言われてみれば なるほどなあ
そして コストコでは これを目玉にしてるのだそうな?
へ~ そうなんですかあ
そう言われてみれば スーパーのコストコフェアー
いつも ブルコギ沢山あるわあ

お母さんって ほんとうに何も知らずに ボーッと生きてるんですねえ
これって 田舎に住んでるから っていうことだけが原因ではないかも?
やっぱり 姿勢の問題なんでしょうねえ?
向上心とか 探究心とか そういうの お母さんゼロだもんねえ
輝いてる人って ボーッとしてることなんて ないんでしょうねえ?


ネジバナ

お母さん自由に生きてるつもりだけど
ただ なまけてるだけかもね?

朝のうちに 何か一品作りましょ

今日の夕飯は

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カレイの煮つけ

ブルコギ
へ~ ブルコギって こんなものなのね?
人生初体験です
あと 5回分 冷凍してあります
安い買い物だったね!

キューリとキャベツの浅漬け

ナスのナンバン漬け
午前中に作って 冷蔵庫で冷やしておきました
一品 作ってあると すごうく楽ちん

庭で採れた1個のナスを コロコロに切って漬物にしました お父さんが
イマイチ 納得がいかないようです?

味噌汁 (レタスの外側の葉っぱ ナメコ)


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ルドベキア
昨年 「1年草」 と言われて買ったのに
今年も咲いてくれました
昨年よりは 花数が少ないけれど 得した気分です
消滅したと思ってたので ほったらかしで
雑草に うもれたまま ひっそりと咲いてました  ごめんね~



タッパー

タッパーに入った お菓子です
見えますか???

ラッキー!

今日の夕飯は

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肉じゃが
調味料は 塩麹です
簡単で 美味しいので 我が家では 塩麹 大活躍です

昨日 長男クンは 外で食べてきたので 夕飯が そのまま残りました
今日は お父さん 外食だと言うし
長男クンには 昨日の残り物を そのまま並べて食べてもらいます
当然ですよね
肉じゃがが 新しく増えただけでも 感謝してもらいたいわ



アジサイ

驚異的な 大雨の後 ジリジリと 真夏の暑さ
梅雨 開けたのか?
うん たぶん 開けたんだろうね?
暑いよう!
お母さんは 今年初めて エアコンをつけました


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今日の収穫
キューリは 全然生りません
花も 咲いてません
ナスは ようやく1個
成績 悪すぎますよう
お父さん 来年も 同じやり方でやったら お母さん 我慢の限界ですからッ!


近くのスーパーで よく 「コストコフェアー」をするのですが
興味はあるけれど 大量パックだし それなりのお値段だし と思っていたら
なんと 夕方行ってみたら 興味があったブルコギが ほぼ半額に
これは買いでしょう
とはいっても 1.8キロ入りですから
お母さん 300グラムずつ小分けにして 冷凍しました
これから 6回も 簡単手抜き料理が並ぶんですね

大雨の後は 猛暑

今日の夕飯は

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タマネギソースの トンテキ
どなたのレシピだったか?
しょっちゅう作ってるのに 分からなくなりました
パソコンが古くて いろいろ不具合いが生じて なんだか よく分かりません

カボチャの 塩麹煮

庭で採れたミニトマトとアスパラのサラダ
ミニトマト 頑張って食べないと!

頂き物の ウインナー

昨日の残りの酢の物



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アジサイも そろそろ終わりかな

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「墨田の花火」 は 暑さでグッタリしてます

10年以上も前 初めて この 墨田の花火を見た時は
あまりの素晴らしさに 大枚はたいて 即 買いました 
  (当時は働いていたので お金に余裕があったのよ)
でも あれから 次々と 素敵な新種がでて
墨田の花火は そんなに素敵には 思えなくなりました
勝手なもんですねえ


今日は 暑くて 暑くて もう グダ~ッとしてます
これから もっと暑くなるのかと思うと 考えただけで 益々グダ~ッです


後ろめたいけれど 模写

今日の夕飯は

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肉豆腐丼
昨日のうちに 作っておいた物です
いつもの牛丼の 牛肉を少なくして 代わりに豆腐を入れました
これで お父さんが買ってきた豆腐3丁 完食です
やれやれ

キューリ トマト タマネギの酢の物

頂き物のソーセージと 冷凍にしてあったオカラのナゲット

キューリの浅漬けは お父さん作です

味噌汁 (ナス ナメコ)



缶ジュース

お手本は マルボーズさん

お手本と違うじゃん と言われたら 返す言葉もございませんが
一生懸命 お手本と 実際のジュースの缶を 見ながら描きました
同じに描けなくても やっぱお手本があると楽ちんだわあ

ところで 缶入りのサイダーは買えないですよねえ なんとなく
飲み残したら あとでってわけに いかないでしょ???
やっぱ サイダーは ペットボトル入りを買って
飲み残しは ギュッと蓋をして 冷蔵庫へ というのがいいと思うなあ?



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お中元です
もう お菓子 食べ放題ですね
ほとんど お母さんが一人で食べます

1日 1個って 決めた方がいいんじゃないのか・・・

一人だから 明日の分まで

今日の夕飯は

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お母さん 一人なので
少し残して 明日の朝 焼きそばサンドを作るつもり
そんな いいのか  炭水化物ばっかりで
一人だから なんでもいいのよ

お母さんは 賞味期限が 数日過ぎても 全く気にしませんが
お父さんが買ってきた 豆腐 さすがに もう このままでは怖いでしょ
ということで 肉豆腐にしました
これはね 家族が揃った時  そう 明日食べるんですよ
1日置けば 味が染みるし 
なによりも 明日 楽ちんだわ


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今日の収穫です
昨日 あんなにミニトマト採れたのに 今日も又 こんなに
明日もたぶん これくらい採れそう

キューリは すごく不調です
お父さん ヘタクソなんだと思うわ?



マーマレード

ある 絵のうまい方が
わざと ゆがんだ線をひいて 味を出す というようなことを書いてましたが
お母さんは ゆがまないように 真剣に線をひいたのに
あらら   こんなにゆがんで
いい味が 出てるでしょうか

違うと思う・・・

プロフィール

サボテン

Author:サボテン
あれもしたい これもしたい
還暦過ぎたら おまけの人生 人真似でもいいから やりたい事をやらなくっちゃ
楽しい事 嬉しい事を探して、呑気に暮らす日々を自由に書き綴ってます

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